Quina calor...deien els bolets.

Tres sortides aquest mes de Setembre, podria haver estat molt més productiu però jo em dono per satisfeta, i qui no es conforma és perquè no vol.

Aquí les fotos!

Pinatell - lactarius deliciosus
 

Cep - boletus edulis

 Camagrocs -  cantharellus lutescens








El pare descansant després de la pujadeta...

Altres bolets
Lycogala epidendrum

Sense identificar.

Flors
Cerverina - catananche caerulea


Cuina amb camagrocs.
Assecant-los.
























Croquetes de camagrocs.
Crema de carbassa amb iogurt grec, camagrocs i crutons.
Spaghettis amb camagrocs i albergínia.

2 comentaris:

Carles Gutiérrez ha dit...

Apa Amalia, quina bona barreja ! Aquest any les zones boletaires que freqüento no m'han deixat ni provar els rovellons.
Com sempre, molt bones fotos, tot un espectacle de colors.
Ah, el David deu estar content amb aquests festivals que t'atreveixes a cuinar. Una pinta genial!
L'enhorabona un cop més ;)

Amalia ha dit...

Carles! ja saps que és un plaer que a més de passar pel bloc, deixis els teus comentaris, gràcies.
La veritat és que aquest cap de setmana ens hem atipat de menjar plats amb camagrocs, com veus ceps pocs i de lactarius alguna coseta hem fet.
De totes formes aquest temps no ajuda gaire, a veure si tenim sort i canvia.
Cap al teu bloc m´en vaig que veig que has actualitzat :)