El protagonista del dia, el moixernó (calocybe gambosa). Un erol de deu exemplars va arrodonir la sortida. Mai els haviem agafat, un bolet desconegut per mi fins ara. I un cop cuinat, boníssim!
El bolet de tinta (coprinus comatus) un dels meus bolets preferits sempre i quan, i és molt important, estigui cuinat com déu mana, sinó, perd tota la gràcia i pot arribar a ser desagradable.
I per últim les carreretes (marasmius oreades) amb les que avui ens hem fet un dinar super! Spaguettis amb carreretes i salsa d´espàrrecs bladers.
Flora
Búgula de bosc o piramidal (Ajuga)
Fauna
2 comentaris:
Enhorabona Amalia, me n'alegro t'hagis estrenat amb el moixerons, per a mi, juntament amb els boletus, dels millors bolets per buscar i per menjar.
Les fotos dels cavalls són espectaculars, ho has sapigut ben trobar !
Carles! si!, primer cop que trobem/agafem moixernons, en David sempre fa unes troballes fantàstiques i la veritat és que ens van agradar molt, són molt gustosos.
Els cavalls estaven en ple coqueteig, cada cop hi han més poltres! :D
Publica un comentari a l'entrada