Aquí les fotos!
Pinatell - lactarius deliciosus
Cep - boletus edulis
Camagrocs - cantharellus lutescens
El pare descansant després de la pujadeta...
Altres bolets
Lycogala epidendrum
Sense identificar.
Flors
Cerverina - catananche caerulea
Cuina amb camagrocs.
Assecant-los.
Croquetes de camagrocs.
Crema de carbassa amb iogurt grec, camagrocs i crutons.
Spaghettis amb camagrocs i albergínia.
2 comentaris:
Apa Amalia, quina bona barreja ! Aquest any les zones boletaires que freqüento no m'han deixat ni provar els rovellons.
Com sempre, molt bones fotos, tot un espectacle de colors.
Ah, el David deu estar content amb aquests festivals que t'atreveixes a cuinar. Una pinta genial!
L'enhorabona un cop més ;)
Carles! ja saps que és un plaer que a més de passar pel bloc, deixis els teus comentaris, gràcies.
La veritat és que aquest cap de setmana ens hem atipat de menjar plats amb camagrocs, com veus ceps pocs i de lactarius alguna coseta hem fet.
De totes formes aquest temps no ajuda gaire, a veure si tenim sort i canvia.
Cap al teu bloc m´en vaig que veig que has actualitzat :)
Publica un comentari a l'entrada